طرز تهیه زولبیا و بامیه در خانه

مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه

مواد لازم برای شربت

• شکر:2 لیوان
• آب:1/5 لیوان
• گلاب:یک چهارم لیوان
• زعفران دم کرده:به میزان لازم
• آب لیمو:نصف قاشق غذا خوری

طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

برای تهیه شربت زولبیا بامیه ابتدا یک و نیم لیوان آب را به همراه 2 لیوان شکر در قابلمه ایی ریخته و با حرارت کم روی شعله قرار میدهیم و با قاشق شروع به هم زدن میکنیم تا زمانی که شکر کاملا آب شود.

سپس زعفران دم کرده را به همراه گلاب و آبلیمو اضافه کرده و صبر میکنیم تا شربت به قوام رسیده و غلیظ شود.

بعد از اینکه شربت غلیظ شد آن را از روی حرارت برمیداریم و صبر میکنیم تا خنک شود.

 

“نکات تهیه خمیر پیتزا” خانگی

نکات تهیه خمیر پیتزا خانگی حرفه ای :

برای اینکه بتوانید خمیر پیتزا را به صورت حرفه ای در منزل تهیه کنید باید نکات تهیه خمیر پیتزا را به خوبی رعایت کنید پس با نمناک همراه باشید تا فوت و فن تهیه آن را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه پلو مکزیکی

مواد لازم :
نخود سبز : ۱ پیمانه
سینه مرغ : حدود۲۵۰ گرم
فلفل های دلمه ای رنگی نگینی : ۱ عدد
سیر خرد شده : ۵ حبه
قارچ تفت داده شده : ۱ پیمانه
کنسرو ذرت : ۱ پیمانه
برنج آبکش : ۴ پیمانه
آویشن یا ادویه کاری : به میزان لازم
نمک، فلفل : به میزان لازم
زعفران : به میزان لازم

طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر و با فر

درست کردن مرغ شکم پر بدون فر و با فر

یکی از گزینه های خوب برای پذیرایی در میهمانی ها ایرانی می تواند مرغ شکم پر باشد که با شنیدن اسمش خبر از یک وعده غذایی خوب و کامل را می دهد.

درست کردن مرغ اونم از نوع شکم پر بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و ما در این مطلب تلاش کردیم طرز تهیه این غذای خوشمزه را در فر و بدون فر را برای شما اماده کنیم امیدواریم لذت ببرید.

 

طرز تهیه “ترشی کلم قرمز”خانگی و خوش رنگ

 ترشی کلم قرمز

مواد لازم برای درست کردن ترشی کلم قرمز

• کلم قرمز  به میزان دلخواه
• نمک به میزان کافی
• سرکه  به مقدار کافی
• پودر فلفل قرمز   مقداری